Форма из силикона.
Общий размер формы (Д/Ш/В): 145 х 145 х 20 мм.
Размер ячейки (Д/Ш/Г): 60 х 60 х 20 мм.
Объём: 4 ячейки по 60 мл.
Силиконовая форма «Цилиндры D60» предназначена для получения изделий цилиндрической геометрии, где важны одинаковый диаметр и повторяемость каждой заготовки. Формат D60 удобен для создания крупных порционных элементов, шоколадных композиций, муссовых десертов и других изделий, в которых цилиндр используется как самостоятельная форма или основа для дальнейшего декорирования.
Такой формат позволяет экспериментировать с наполнением и оформлением: готовые заготовки можно дополнять кремом, глазурью, шоколадным покрытием, ягодами и другими декоративными элементами. Платиновый пищевой силикон обеспечивает эластичность формы и облегчает извлечение изделия, сохраняя заданную геометрию.
В Москве компания Силико производит силиконовые формы для кондитерских задач из платинового пищевого силикона. «Цилиндры D60» подходят для изготовления повторяющихся изделий одинакового формата и могут использоваться при создании авторских десертов и серийных кондитерских партий.
| Длина формы | 145 |
|---|---|
| Ширина формы | 145 |
| Высота формы | 20 |
| Длина ячейки | 60 |
| Ширина ячейки | 60 |
| Глубина ячейки | 20 |
| Объем ячейки | 60 |
|---|
| Фигура | Круг |
|---|---|
| Количество ячеек | 4 |
| Материал | Платиновый пищевой силикон |
|---|
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов