Форма из силикона.
Общий размер формы (Д/Ш/В): 290 х 170 х 40 мм.
Размер ячейки (Д/Ш/Г): 85 х 50 х 40 мм.
Объём: 6 ячеек по 120 мл.
Форма «Фисташка» создана для тех случаев, когда внешний вид десерта становится частью его ценности. Модель позволяет получать изделия длиной 100 мм, шириной 50 мм и высотой 40 мм с характерным силуэтом ореха — такой формат используют для авторских пирожных, муссовых композиций и декоративных элементов в современной кондитерке.
За счёт вытянутой формы готовые изделия удобно комбинировать с глазурью, велюровыми покрытиями, шоколадным декором и другими техниками оформления. Модель подходит для создания порционных десертов, где требуется выразительная форма без дополнительной ручной обработки поверхности.
В Москве компания Силико выпускает формы из платинового пищевого силикона для кондитерского производства, изготовления мороженого, мыла и свечей. Материал точно передаёт геометрию модели и рассчитан на регулярное использование в работе мастеров.
Силиконовая форма «Фисташка» помогает создавать изделия с узнаваемым дизайном и расширяет возможности оформления десертных коллекций.
| Длина формы | 290 |
|---|---|
| Ширина формы | 170 |
| Высота формы | 40 |
| Длина ячейки | 85 |
| Ширина ячейки | 50 |
| Глубина ячейки | 40 |
| Объем ячейки | 120 |
|---|
| Фигура | 3D |
|---|---|
| Количество ячеек | 6 |
| Материал | Платиновый пищевой силикон |
|---|
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
