Силиконовая форма «Фрукты»

Силиконовая форма «Фрукты» объединяет несколько вариантов природных мотивов в одном инструменте, поэтому её можно использовать для создания ассорти из фигурных изделий с разным внешним видом. Такой формат интересен для десертных наборов, тематической подачи и декоративных композиций: разные фруктовые элементы позволяют разнообразить оформление без использования нескольких отдельных моделей.

Платиновый пищевой силикон хорошо передаёт контуры ячеек и сохраняет детализацию готовых изделий. Материал обладает эластичностью, благодаря чему застывшие пищевые массы можно аккуратно отделять от стенок формы. Модель можно применять при изготовлении шоколадного декора, конфет, муссовых изделий и других десертов, где форма готового элемента является частью оформления.

В Москве компания Силико производит формы из платинового пищевого силикона с пищевым и медицинским допуском. «Фрукты» позволяют собирать композиции из различных фигурных элементов и использовать их по отдельности или сочетать между собой в одной подаче.