Форма из силикона.
Общий размер формы (Д/Ш/В): 180 х 110 х 25 мм.
Размер ячейки (Д/Ш/Г): 30-40 х 25-30 х 25 мм.
Объём: 6 ячеек по 21-40 мл.
Форма «Кристаллы» предназначена для создания десертов с выразительной фактурой и четкими гранями, которые формируют эффектный визуальный акцент. Геометрия позволяет получать современный дизайн без сложных дополнительных элементов декора. Эластичный силикон точно передает форму и облегчает извлечение изделия после заморозки. В Москве компания Силико производит такие формы из прочного платинового силикона, устойчивого к температурным нагрузкам и многократному использованию. Материал сохраняет точность линий, не деформируется и подходит для интенсивной работы в кондитерских цехах. Форма востребована среди мастеров, ориентированных на премиальную подачу и стабильное качество.
| Длина формы | 180 |
|---|---|
| Ширина формы | 110 |
| Высота формы | 25 |
| Длина ячейки | 30-40 |
| Ширина ячейки | 25-30 |
| Глубина ячейки | 25 |
| Объем ячейки | 21-40 |
|---|
| Фигура | 3D |
|---|---|
| Количество ячеек | 6 |
| Материал | Платиновый пищевой силикон |
|---|
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов