Форма из силикона.
Общий размер формы (Д/Ш/В): 255 х 175 х 35 мм.
Размер ячейки (Д/Ш/Г): 65 х 60 х 35 мм.
Объём: 6 ячеек по 100 мл.
Силиконовая форма «Сердца» рассчитана на создание порционных изделий объёмом 100 мл, где сама геометрия задаёт выразительный силуэт готового продукта. Такой формат можно использовать для десертов, муссов, мороженого и других изделий, для которых важна узнаваемая форма без дополнительного сложного декора.
Объём ячейки 100 мл делает форму удобной для порционного формата: готовое изделие получается достаточно заметным по размеру и может использоваться как самостоятельный десерт или как основа для оформления. Форма подходит для работы с пищевыми составами, включая те, которые требуют замораживания для получения заданной структуры.
В основе изделия — платиновый пищевой силикон. В Москве компания Силико производит силиконовые формы для пищевого применения и может изготовить изделия по индивидуальным требованиям. Для заказа формы «Сердца» достаточно уточнить наличие и условия поставки.
| Длина формы | 255 |
|---|---|
| Ширина формы | 175 |
| Высота формы | 35 |
| Длина ячейки | 65 |
| Ширина ячейки | 60 |
| Глубина ячейки | 35 |
| Объем ячейки | 100 |
|---|
| Фигура | Сердце |
|---|---|
| Количество ячеек | 6 |
| Материал | Платиновый пищевой силикон |
|---|
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов